СР 2 апреля 19:00-22:30

накроем стол для самих себя и будем тепло общаться с новыми людьми за вкусной едой и безлимитным вином

в меню:
- бёф бургиньон по рецепту Джулии Чайлд
- брускетты с лососем
- брускетты с прошутто
- овощи с соусами и фрукты
- сыры и мясные деликатесы
- хлеб со взбитым маслом и паштетом
- мини-круассаны с кремчизом и ягодами

здесь мы будем готовить только брускетты, а дальше будем играть и общаться

сбор с 19:00, начало в 19:30

SOLD OUT

СР 9 апреля 19:30-22:00

вместе с нашим шефом Виталием узнаем про разные виды мяса и приготовим два стейка из премиальной говядины:
- классический стриплойн
- мачете - альтернативный стейк мясника
подадим стейки с соусами и парой ресторанных гарниров

напитки без ограничений: пиво, игристое, белое и красное вино, пиво б/а, игристое вино б/а, лимонад

здесь нет упора на Душевное общение, но будет очень вкусно, познавательно и тепло

SOLD OUT

ПТ 11 апреля 19:00-00:00

позвали Чувака с гитарой, чтобы Душевный ужин превратить в шумный квартирник!

представьте, что вы попали на квартиник в формате LUXE - супер душевный и тёплый, но при этом в самом центре города, в красивом пространстве, с интересными людьми, безупречной едой и вином
это ли не сказка? Вот и мы так подумали, поэтому решили День рождения Pro Poest провести именно так!

в меню:
- лимонный орзо с лососем и оливками
- брускетты
- сыры и мясные деликатесы
- хлеб со взбитым маслом и паштетом
- овощи с соусами и фрукты
- и праздничный торт!

напитки как всегда - безлимитное пиво, вино, игристое и много чего б/а

НАМ 6 ЛЕТ, одуреть можно
SOLD OUT

ВС 13 апреля 12:00-15:00
как кофе рейв, только с баром!

в этот день под руководством Дмитрия Лухвича будем готовить и пить 5 безалкогольных коктейлей
именно не лимонады, а безалкогольные версии коктейлей, которые не уступают по вкусу классическим. В этом нам помогут безалкогольные джин, вермут и биттеры от Notails

меню коктейлей:
- Coffee amaro bumble
- Aperol
- Aperol sour
- Classic gimlet
- Macadamia Bee’s Knees

сопроводим рейв закусками и танцами от шефов Pro Poest - Юли Хорошавиной и Виталия Вагина

SOLD OUT

СР 16 апреля 19:00-22:30

накроем стол для самих себя и будем тепло общаться с новыми людьми за вкусной едой и безлимитным вином

в меню:
- хрустящие креветки с пастой птитим и базиликом
- большой зеленый салат с авокадо и ягодами
- буратта с уже наконец-то сочными томатами
- сыры и мясные деликатесы
- хлеб со взбитым маслом
- профитроли с ванильным кремом на десерт

здесь мы быстро готовим и больше общаемся
сбор с 19:00, начало в 19:30

SOLD OUT

СБ 19 апреля 12:00-16:00

в расслабленной обстановке под руководством Виталия будем готовить мясные блюда, которые потом можно повторить дома

в меню:
- тар-тар из говядины
- самый быстрый в мире салат
- свиные рёбра BBQ
- мощный сендвич c рваной говядиной
- карамелизированная груша с чили и мороженым на десерт

в меню напитков:
пиво, игристое, вино, б/а пиво, б/а игристое, лимонад

бонусом порцию рёбер заберёте с собой!

SOLD OUT

СБ 26 апреля 12:00-16:00

идеальное мероприятие, чтобы согреться тёплыми разговорами и подзарядиться энергией на выходных - за душевным общением, играми и лёгкой готовкой вы не заметите, как пролетит время

вас встретит уже полный закусок стол:
- сыры и мясные деликатесы
- свежий хлеб со взбитым маслом
- овощи и фрукты
- салат из грейпфрута с чили
чтобы начать день и лёгкое общение

а вместе приготовим офигеть какие белковые сендвичи - это будет конструктор из множества ингредиентов:
- нежная бриошь и зерновой хлеб
- высокобелковая ветчина, куриное филе гриль
- криспи-бекон и глазуньи
- несколько видов сыра
- свежий салат, огурцы, авокадо, сочные томаты
- и несколько соусов
- и мини-брауни с малиной и шоколадом на десерт!

всё это в сопровождении игристого классического и б/а, чая, кофе и домашнего лимонада!

SOLD OUT

ВС 27 апреля 12:00-16:00
мастер-класс для фанатов японской кухни и любителей пробовать новое и необычное!

это меню вы сможете легко повторить дома!
а ещё мы дадим вам явки-пароли, где купить хорошие морепродукты и аутентичные японские специи в Москве не по цене рога единорога

будем готовить:
- хрустящие чипсы нори с лососем и с белой рыбой - фото 3
- овощи в японском стиле
- татаки гребешок и татаки тунец - фото 4
- цуцуми (открытые роллы) с лососем и икрой морских ежей
- cоба (гречневая лапша) с креветками темпура, яйцом и курицей кацу - фото 1

запивая японским пивом и лёгким вином и узнавая новое о вкусах от Аси Бух, которая невероятно интересно об этом рассказывает

Идзакая — это традиционный японский бар, куда уставшие после работы японцы приходят, чтобы выпить пиво и сопроводить отдых разнообразными закусками. А ещё отдохнуть, вкусно поесть и тепло пообщаться. Примерно так же будет и у нас (только ещё вино добавим для желающих)

SOLD OUT